PLC纳豆蒸煮锅微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制。确保了食品色泽一致。节省人力成本，采用全自动化操作，行星搅拌炒锅，减轻了劳动强度，减少了劳动人数。
产品特点
1.相比较传统渗糖，有效缩短蒸发渗糖时间，提高工作效率，节省人工费用等生产成本。
2.整个渗糖过程是在密封状态下进行，时间短，产品营养成份的损失少，保持了果蔬原有的色泽与风味。
3.设备可适用多种产品的渗糖、渗盐、渗酒、渗药等操作，通用性强，可满足用户对不同产品的加工需求，
4、设备可抽真空、加热、加压、保温，也可以进行快速冷却，一机多用。
5、设备均采用304优质不锈钢制作，表面精抛光，干净卫生无死角，符合卫生级别要求。
6、设备结构紧凑，整体操作方便。
产品结构：
1、本设备为压力容器系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、等部分组成。
2、锅体部分由外锅体焊接而成。内锅体采用06Cr19Ni10不锈钢，外锅体采用06Cr19Ni10不锈钢（全钢锅）或Q235B板材（半钢锅）。按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
3、倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、锅盖部分由封头、密封法兰，拐臂、连接套、及轴承等组成。
5、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢，按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。